当心,鸡蛋这样吃分分钟变成“毒药”!

U12儿童健康 发布

2016-09-23 14:59

栏目:健康营养

年龄: 6-12岁

鸡蛋富含营养很多家长会让孩子多吃鸡蛋。然而,也许你怎么也想不到,鸡蛋这样吃竟然会丧命!

近日,一名奶奶在给两岁的孙女吃鸡蛋时,就是因为搭配了这样东西,竟导致了孙女中毒死亡!

鸡蛋怎会引起孩子食物中毒?

奶奶对孙女青青疼爱有加,天天给孩子吃鸡蛋补充营养。但孩子有点厌食迹象,开始总不爱吃早饭。偶然的机会,奶奶发现孙女只要喝一点糖精水就会乖乖吃鸡蛋,于是,奶奶为了让青青乖乖吃早饭,就经常先给孩子喝点糖精水,然后再吃鸡蛋。

最近一段时间青青几次喊过“肚肚痛”,可是奶奶以为是小毛病,根本没往食物中毒上想。突然有一天青青玩耍时晕倒再地,吐了很多的血,奶奶赶紧把孩子送去医院。刚到医院没多久,青青便因抢救无效而死亡

经过医生诊断,青青的死因是食物中毒。鸡蛋加糖精是不能搭配吃的。因为鸡蛋加热后,其中的氨基酸会与糖精发生化学反应,所产生的化合物是有毒的,服用过量就会导致死亡!

家长注意:别以为你的孩子不会喝到糖精水!

很多家长自认不会让孩子喝糖精水。然而可怕的是,你的孩子可能在不知不觉中喝下了糖精水!一些无良商家,为了使食物拥有更好的口感,会在售卖的豆浆或者奶茶、果汁等饮品中添加糖精!

所以,在外面买的豆浆、奶茶等饮品,也需要注意尽量不要跟鸡蛋同食。

鸡蛋很适合给孩子补充营养,但是我们需要注意一些食物相克的问题,才能让孩子真正地获取到营养。

所以,家长们一定要注意以下几种不能跟鸡蛋同吃的食物。

这些食物不能跟鸡蛋同吃!

1、糖

吃完鸡蛋后不要立即吃糖。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实那会使鸡蛋内部形成不易被人体吸收的结合物,会对人体健康产生不良影响。

2、柿子吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。

3、鹅肉、兔肉

吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉。

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:"鸡蛋同兔肉食成泄痢。"那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

4、消炎药吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药

当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,对药效有影响,特别是脂肪泻。

5、茶

吃完鸡蛋后不要立即饮茶。

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

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